MENU

Ο συνδυασμός της άριστης ποιότητας υλικών, μαζί με την σωστή ωρίμανση, δημιουργούν ένα αποτέλεσμα υγιεινό, γευστικό και προπάντων εύπεπτο.
ΚΟΚΤΕΙΛ
ΚΟΚΤΕΙΛ
Έρωτας 10
Aperol, Antica Formula, Rhubarb Bitters, Grapefruit soda, Φράουλα  
Αντάρα 10
London Dry Gin, Lychee Liqueur, Αφρώδης Οίνος  
Σμίλη 10
Gin, Elderflower, Αφρώδης Οίνος
Αμάδες 10
Gin, Αφρώδης Οίνος, Πορτοκάλι, Μανταρίνι, Grapefruit
Μάρμαρο 11
Ρούμι, Γιαούρτι, Πεπόνι, Αγγούρι, Ακτινίδιο, Mango (Frozen)   
Πλάτανος 11.5
Bourbon, Aperol, Angostura Bitters, Φρουτώδες πράσινο τσάι, Λεμόνι  
Ζύμη 11.5
Vodka, Τσίπουρο, Ψωμί, Φασκόμηλο, Passion fruit, Ginger Beer    
Χαλεπάς 12
Premium Light Rum, Rum Agricole, Dry Curacao, Πικραμύγδαλο, Pineapple soda  
Αϋλούδες 12
Tequila Blanco, Mezcal, Mango, Φρουτώδες πράσινο τσάι, Lime  
Αλμύρα 12
Grace Gin, Dry Vermouth, Κρίταμος  
ΟΡΕΚΤΙΚΑ
ΟΡΕΚΤΙΚΑ
Σκορδόψωμο 6,5
Ροδοψημένη ζύμη, ποικιλία τυριών, φρέσκια ντομάτα
Πίτσα Ρολς 7.5
Γεμιστά ρολάκια από φρέσκο ζυμάρι, ποικιλία τυριών, ζαμπόν μπούτι, μπέικον, πιπεριά
Παντζάρι 7
Τηνιακά παντζάρια, ξύδι φράουλας, κρέμα από Κατίκι και σχοινόπρασο, αλμυρό crumble φουντουκιού
Μανιτάρι 7,5
Φρέσκα μανιτάρια σοτέ, λάιμ, σχοινόπρασο, γλασαρισμένο μίσο
Ντοματινι 9
Τηνιακά ντοματίνια, παξιμάδι, κρύα κρέμα custard από Βολάκι Τήνου με βασιλικό, κρίταμος
Κεφτεδάκια 7,5
Κοκκινιστά κεφτεδάκια
ΣΑΛΑΤΕΣ
ΣΑΛΑΤΕΣ
Γρανάδα 8.5
Ντρεσινγκ ροδιού, μαρούλι, ρόκα, καρύδι, παρμεζάνα, μήλο
Πράσινη 9.5
Βινεγκρετ βαλσάμικου, σπανάκι, ρόκα, άνηθος, φρέσκο κρεμμύδι, μυζήθρα Τήνου, αμύγδαλο, φράουλα
Καίσαρα 9,5
Ντρεσινγκ Καίσαρα, μαρούλι, παρμεζάνα, φρέσκο κοτόπουλο, χειροποίητα κρουτόν
Αβοκάντο 10,5
Ντρεσινγκ γλυκό τσίλι, μαρούλι, ρόκα, αβοκάντο, καπνιστά ντοματίνια κονφι, προσούτο Τήνου, μαύρο σουσάμι
ΠΙΤΣΑ ΚΑΝΑΔΕΖΙΚΗ ΖΥΜΗ
ΠΙΤΣΑ ΚΑΝΑΔΕΖΙΚΗ ΖΥΜΗ

Η πίτσα της γειτονιάς, αυτή που μας θυμίζει τα παιδικά μας χρόνια                                               (Αφράτη, με ελληνικά άλευρα και 24ωρη ωρίμανση)

Μαργαρίτα 9.5
Σάλτσα ντομάτας, ποικιλία τυριών
Πεπερόνι 10,5
Σάλτσα ντομάτας, ποικιλία τυριών, φέτα, πεπερόνι, καπνιστή πάπρικα
Κλασική 11.5
Σάλτσα ντομάτας, ποικιλία τυριών, ζαμπόν μπούτι, μπέικον
Φούνγκι (Λεπτή ζύμη) 12
Ποικιλία τυριών, φρέσκα μανιτάρια, παρμεζάνα, λάδι τρούφας, θυμάρι
Σπέσιαλ 13
Σάλτσα ντομάτας, ποικιλία τυριών, ζαμπόν μπούτι, μπέικον, πεπερόνι, πιπεριά
Γκάρντεν 13
Σάλτσα ντομάτας, ποικιλία τυριών, φέτα, φρέσκια ντομάτα, φρέσκα μανιτάρια, πιπεριά, ελιές
Φιλαδέλφεια 14
Ποικιλία τυριών, φιλαδελφεια, μπέικον, φρέσκια ντομάτα, φρέσκα μανιτάρια, καλαμπόκι
Μπάρμπεκιου 14
Σάλτσα μπάρμπεκιου, ποικιλία τυριών, μπέικον, φρέσκο κοτόπουλο, κρεμμύδι
Μπονσάι 14
Γλυκόξινη σάλτσα, ποικιλία τυριών, πιπεριά, καλαμπόκι, φρέσκα μανιτάρια, κατίκι Δομοκού
Προσούτο (Λεπτή ζύμη) 14
Ποικιλία τυριών, μπλέ τυρί, προσούτο Τήνου, ρόκα, μαρμελάδα σύκο, κρέμα βαλσάμικο
Πικάντικη 14.5
Σάλτσα ντομάτας, ποικιλία τυριών, φέτα, σουτζούκι Μιράν, φρέσκια ντομάτα, μπούκοβο
ΠΙΤΣΑ ΙΤΑΛΙΚΗ ΖΥΜΗ
ΠΙΤΣΑ ΙΤΑΛΙΚΗ ΖΥΜΗ

Ταξιδεύοντας οπουδήποτε στην Ιταλία, εκτός Ρώμης και Νάπολης, συναντάμε την Pizza Classica                                                           (Λεπτή και τραγανή, με ιταλικά άλευρα από πετρόμυλο και από 48 έως 72 ώρες ωρίμανση)

Ιταλική Μαργαρίτα 10.5
Σάλτσα ντομάτας, φρέσκια μοτσαρέλα fior di latte, χειροποίητο λάδι βασιλικού
Σαλτσίσι (το τηνιακό) 13.5
Σάλτσα ντομάτας, φρέσκια μοτσαρέλα fior di latte, τηνιακό σαλάμι, καπνιστά ντοματίνια Τήνου κονφί
Ιταλιάνα 13.5
Σάλτσα ντομάτας, φρέσκια μοτσαρέλα fior di latte, προσούτο Τήνου, ρόκα, παρμεζάνα
Σμόκι 13.5
Φρέσκια μοτσαρέλα fior di latte, μπέικον, χειροποίητο τυρί Τήνου με σύκο, χειροποιήτο πετιμέζι σύκου
Βεγγέρα 14
Σάλτσα από λιαστές ντομάτες Τήνου, φρέσκια μοτσαρέλα fior di latte, μυζήθρα Τήνου,  καραμελωμένο κρεμμύδι
Πιστάτσιο 14.5
Μοτσαρέλα fior di latte, σάλτσα απο φυστίκι Αιγίνης, μορταδέλα, χειροποιήτη σκόνη ντομάτας
Άγρια αγγινάρα 14.5
Μοτσαρέλα fior di latte, άγρια αγγινάρα Τήνου, κοπανιστή Τήνου, ξύσμα γλυκού λεμονιού
ΖΥΜΑΡΙΚΑ
ΖΥΜΑΡΙΚΑ

Ρωτήστε μας ποιά φρέσκα ζυμαρικά είναι διαθέσιμα

Καρμπονάρα GR 8,5
Κρέμα γάλακτος, μπέϊκον  
Καρμπονάρα IT 12
Αυγό, καπνιστή πανσέτα, παρμεζάνα
Πόλο 10
Κρέμα γάλακτος, φρέσκο κοτόπουλο, φρέσκα μανιτάρια
Χοτ - Ντογκ 10
Ροζ σάλτσα, καρότο, καραμελωμένο κρεμμύδι, πεπερόνι
Μάνγκο 10.5
Γλυκόξινη σάλτσα, πιπεριά, καλαμπόκι, φρέσκο κοτόπουλο
Βίνια 11
Σάλτσα από λιαστές ντομάτες Τήνου, αγκινάρα Τήνου, ζακυνθινές σταφίδες
Ροζέ 11,5
Ροζ σάλτσα, καρότο, κολοκύθι, φρέσκα μανιτάρια, φρέσκο κοτόπουλο
Αμανίτας 11
Λευκή σάλτσα φρέσκων μανιταριών, φρέσκα μανιτάρια
Μεσογειακή 11
Σάλτσα από φρέσκες ντομάτες, καπνιστά ντοματίνια κονφί, κολοκύθι, καρότο, κάπαρη Τήνου, φρέσκο κρεμμύδι, ρόκα, κατίκι Δομοκού
Ντιζόν 11,5
Σάλτσα μουστάρδας, λουκάνικο, φρέσκα μανιτάρια, πίκλα κρεμμύδι, θυμάρι
Λαίδη 11.5
Κόκκινη σάλτσα ντομάτας με χειροποίητα κεφτεδάκια
Κρεμ Πέστο 12.5
Λευκή σάλτσα με πέστο βασιλικού, καπνιστά ντοματίνια κονφί, πιπεριά, φρέσκο κοτόπουλο
Θέρως 11
Κολοκύθι, μελιτζάνα, γιαούρτι, καπνιστά ντοματίνια Τήνου κονφί
Καπρέζε 12.5
Χειροποίητο πέστο βασιλικού, καπνιστά ντοματίνια κονφί, κουκουνάρι, ρόκα, μοτσαρέλα fior di latte
Σολομού 13,5
Κρέμα γάλακτος, καπνιστός σολομός, καρότο, άνηθος, χειροποίητο καπνιστό λάδι
Ραβιόλι Σπανάκι 12
Τα χειροποίητα Ραβιόλι μας γεμιστά με σπανάκι, τυριά Τήνου και σάλτσα βουτύρου με φασκόμηλο απ το μπαστανάκι μας
Ραβιόλι με κρέας 12
Τα χειροποίητα ραβιόλι μας γεμιστά με κρέας και αρσενικό Νάξου, σερβίρεται με απαλή λευκή σάλτσα
Κριθαρότο μανιταριών 12
Φρέσκα μανιτάρια, λάδι τρούφας, φρέσκο κρεμμύδι
Νιόκι 12
Νιόκι πατάτας, μπλέ τυρί, μοτσαρέλα, παρμεζάνα
Πουγκάκια 14
Ζυμαρικά γεμιστά με αχλάδι και τυρί με σάλτσα απο μπλέ τυρί, προσούτο Τήνου και καρύδι
ΚΑΛΤΣΟΝΕ - ΠΕΙΝΙΡΛΙ
ΚΑΛΤΣΟΝΕ - ΠΕΙΝΙΡΛΙ
Τηνιακό 9
Ποικιλία τυριων, μυζήθρα Τήνου, φρέσκο κρεμμύδι, άνηθος, ελαιόλαδο
Καλτσόνε 10,5
Σάλτσα ντομάτας, ποικιλία τυριών, ζαμπόν μπούτι, μπέικον, φρέσκα μανιτάρια
ΓΛΥΚΑ
ΓΛΥΚΑ
Τιραμισου 7.5
Ντόνκι (Γλυκιά πίτσα) 12
Ροδοψημένη ζύμη, σοκολάτα γάλακτος, μπανάνα, μπισκότο
Μπουένο (Γλυκιά πίτσα) 12
Ροδοψημένη ζύμη, σοκολάτα μπουένο, μπίλιες σοκολάτας γάλακτος
Φυστίκι (Γλυκιά πίτσα) 13
Ροδοψημένη ζύμη, πραλίνα φυστίκι και φρέσκο φυστίκι αιγίνης
Καρα - mela (Γλυκιά πίτσα) 13
Ροδοψημένη ζύμη, πραλίνα αλατισμένης καραμέλας, καραμελωμένο μήλο, σιρόπι μπισκότο κανέλας.
Παγωτό 3
Παγωτό παραγωγής μας (Βανίλια, Σοκολάτα, Στρατσιατέλα, Φυστίκι)                                                
Sorbet 3
Σορμπέ παραγωγής μας από φρέσκα φρούτα χωρίς πρόσθετα και τεχνητά υλικά (σύκο, πεπόνι και φράουλα)                                    
ΛΕΥΚΟ ΚΡΑΣΙ
ΛΕΥΚΟ ΚΡΑΣΙ
Ασύρτικο 5 / 16
Ασύρτικο, Αττική, Κτήμα Μπουγιούρη
Le Petit Cirque Blanc (187ml) 7
Chardonnay/Aσύρτικο, Καρδίτσα, Domaine Monsieur Nicolas
Volacus Ασύρτικο 45
Ασύρτικο, Τήνος, Volacus Wine  
ΡΟΖΕ ΚΡΑΣΙ
ΡΟΖΕ ΚΡΑΣΙ
Ροζέ Μπουγιούρη 5 / 16
Cabernet Sauvignon, Στερεά Ελλάδα, Κτήμα Μπουγιούρη
Pixie 5,5 / 22
Ημίξηρο, Αγιωργίτικο/Λευκό Μοσχάτο, Αττική, Αμπελώνες Μάρκου
Le Petit Cirque (187ml) 7
Μαύρο Μεσενικόλα, Καρδίτσα, Domaine Monsieur Nicolas
Από Δύο Χωριά 30
Μαύρο Μεσενικόλα. Καρδίτσα, Domaine Monsieur Nicolas.
Moi Je M'en Fous 35
Μοσχάτο Αμβούργου. Καρδίτσα, Domaine Monsieur Nicolas.
Vaptistis Altana 40
Μαυροθήρικο, Τήνος, Οινοποιείο Vaptistis
T-OINOS Mavrose 65
Αυγουστιάτης/Μαυροτράγανο, Τήνος, Οινοποιείο T-OINOS
ΚΟΚΚΙΝΟ ΚΡΑΣΙ
ΚΟΚΚΙΝΟ ΚΡΑΣΙ
Captain 5 /20
Αγιωργίτικο, Αττική, Margetis Greek Wines
Syrah 24
Syrah, Αττική, Margetis Greek Wines
Ορειβάτης 26
Pinot Noir, Βοιωτία, Κτήμα Ακριώτου
Moi Je M' En Fous 35
Μαύρο Μεσενικόλα, Syrah. Καρδίτσα, Domaine Monsieur Nicolas.
ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΑ - ΠΟΤΑ
ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΑ - ΠΟΤΑ
Νερό 1lt 2
ΝΗΣΟΣ 5
Θολή 330ml, Αποκάλυψη 330ml, Τήνος
Blame The Sun 5
Lager, Italian Pilsner, 330ml
Μπίρα ΑΛΦΑ 3.5
500ml
Ανθρακούχο νερό 330ml 3.5
Coca cola 330ml 3
Κανονική, Light, Zero
Sprite 330ml 3
Πορτοκαλάδα 330ml 3
Μπλε, κόκκινη
3cents Premium Ελληνικά Αναψυκτικά 4
Pink Grapefruit soda, Pineapple soda, Ginger Beer, Cherry Soda, Aegean Tonic, Dry Tonic, Tonic Water
Espresso 2.5/3
Μονό/Διπλό
NO/LO
NO/LO

No alcohol / Low alcohol

Lilalove 6.5
Φρουτώδες πράσινο τσάι, Mango, Δενδρολίβανο, Grapefruit
Electra #7 6
Αγγούρι, Γιαούρτι, Καρύδα, Ακτινίδιο, Mango